3. Resep Skotel Donat Saus Daging
Bahan:
100 gram spageti, rebus 1/2 matang
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
1/4 sendok teh oregano
250 ml susu cair
2 butir telur
75 gram keju mozzarella, parut
Bahan Saus Ayam:
200 gram ayam giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 buah tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, cincang kasar
6 sendok makan saus tomat
2 sendok makan pasta tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
1/2 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil
Cara Membuat:
1. Saus daging, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, chicken knor powder, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk di atas api kecil sambil diaduk sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Sisihkan.
4. Aduk rata spageti, garam, merica, oregano, susu, dan telur. Tuang ke dalam cetakan tulban mini yang sudah dioles margarin.
5.Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 15 menit hingga matang. Tuang saus daging taburkan keju. Oven lagi 8 menit hingga keju meleleh dan kecokelatan.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR