Konsumsi Micin Disebut Bisa Kurangi Kecerdasan, Mitos atau Fakta, ya?

Bobo.id – Micin adalah bahan penyedap yang sangat akrab di telinga teman-teman, kan?

Banyak masakan favorit kalian yang mungkin ditambahkan dengan micin untuk membuatnya sedap.

Walau berfungsi menyedapkan masakan, micin disebut bisa menurunkan kecerdasan, lo.

Nama lain dari micin adalah MSG, singkatan dari monosodium glutamat.

Zat MSG inilah yang sering dikaitkan dengan penurunan kinerja otak, terutama pada anak-anak.

Baca Juga: Apa Bisa Kita Membuat Makanan Enak Tanpa Micin? #AkuBacaAkuTahu

Asal Muasal Rumor

Yuk, kita sedikit belajar sejarah mengenai micin.

Isu yang mengatakan micin bisa membuat kecerdasan menurun ini dimulai dari seorang dokter yang mengirim surat ke pusat penelitian kedokteran tahun 1968.

Pusat penelitian kedokteran itu terletak di New England, Amerika Serikat.

Sang dokter mengeluhkan rasa mual dan tekanan dada setelah memakan makanan yang berasal dari China.

Karena pada saat itu China sudah menggunakan micin pada bahan masakannya, maka sang dokter menuduh zat MSG-lah yang menyebabkan rasa mual tersebut.

PROMOTED CONTENT