Bobo.id - Teman-teman pasti sering menemukan daun kemangi sebagai campuran lalapan.
Bahkan beberapa helai daun kemangi sering disajikan bersamaan dengan ayam bakar atau beragam menu makanan yang dibakar lainnya.
Ternyata menyandingkan daun kemangi dengan menu makanan yang dibakar, bukan tanpa alasan.
Menu makanan yang dibakar ternyata bisa menyebabkan darah tinggi hingga kanker.
Baca Juga: Agar Tahan Lama dan Tak Cepat Busuk, Ini 4 Cara Menyimpan Kol yang Baik
Dengan menghidangkan kemangi bersamaan, daun hijau ini bisa membantu mengatasi masalah darah tinggi dan kanker.
Dalam daun kemangi, teman-teman bisa menemukan kandungan kalori, protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, tembaga, seng, vitamin C, dan lain sebagainya.
Kandungan yang ada pada daun kemangi itu bisa memberikan banyak manfaat pada kesehatan.
Bahkan daun kemangi ini juga bisa membantu mencegah penyakit demam berdarah tersebar.
Berikut beberapa manfaat didapat dari mengonsumsi kemangi.
Manfaat Kemangi
1. Menangkal Radikal Bebas
Pada daun kemangi terdapat kandungan flavonoid yang berguna sebagai anti radikal bebas.
Radikal bebas merupakan senyawa kimia yang bersifat tidak stabil dan reaktif.
Paparan radikal bebas ini bisa berasal dari makanan, obat dan aktivitas sehari-hari.
Dengan mengonsumsi daun ini secara rutin, teman-teman juga bisa terhindar dari radikal bebas yang menyebabkan kanker.
2. Menyehatkan Hati
Dalam sebuah penelitian tahun 2015 kandungan antioksidan pada kemangi bisa membantu menjaga kesehatan hati.
Dengan mengonsumsi daun kemangi dalam beragam bentuk, teman-teman bisa menjaga kesehatan hati.
Baca Juga: Dianggap Tanaman Penganggu, Akar Alang-Alang Punya Manfaat untuk Diare hingga Kesehatan Jantung
3. Menurunkan Gula Darah dan Tekanan Darah
Kadar gula darah yang meningkat drastis tentu akan menyebabkan masalah pada tubuh.
Untuk mengontrol kadar gula darah, teman-teman bisa mengonsumsi daun kemangi.
Manfaat ini sudah dibuktikan dalam sebuah penelitian di tahun 2019, dengan hasil ekstrak daun kemangi mampu menurunkan kadar gula darah tinggi.
Bahkan daun kemangi ini bisa memberikan pengobatan dalam jangka panjang, lo.
Pada daun kemangi ini juga memiliki kandungan anticemas dan antidepresan yang bisa mengendalikan tekanan darah dan kadar lipid.
Baca Juga: Bisa Membantu Melawan Kanker, Ini 5 Tanaman Obat yang Bisa Ditanam di Rumah
4. Mencegah Demam Berdarah
Manfaat terakhir dari daun kemangi adalah mencegah penularan penyakit demam berdarah.
Dalam sebuah penelitian, ekstrak daun kemangi bisa menjadi insektisida.
Insektisida tersebut didapat dari kandungan flavonoid, saponin, tanin, dan minyak atsiri yang bisa menjadi racun untuk nyamuk.
Sehingga kemangi bisa mencegah gigitan nyamuk Aedes aegypti penyebab demam berdarah tersebar.
Walau tingkat insektisida ini lebih rendah daripada buatan pabrik.
Menggunakan kemangi menjadi lebih aman dan tidak terkena campuran bahan kimia berbahaya.
Nah, itu tadi beberapa manfaat daun kemangi untuk kesehatan tubuh.
Teman-teman bisa mengonsumsi daun kemangi ini dalam kondisi mentah bersama lauk lainnya.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Kompas.com,hellosehat.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR