Segar dan Cocok Dinikmati di Siang Hari, Coba Resep Sus Es Krim Saus Stroberi Ini

Bobo.id - Menikmati waktu weekend memang lebih seru dilengkapi dengan menu-menu dessert yang manis dan segar. 

Kita bisa menikmati menu tersebut bersama keluarga sambil mengobrol atau bermain di teras belakang rumah. 

Atau menyantapnya selagi menonton film-film liburan rekomendasi dari Bobo. 

Nah, jika kamu masih bingung harus memilih menu dessert apa, berikut ini Bobo bagikan kepadamu resep membuat sus es krim saus stroberi. 

Dengan bahan yang mudah dicari dan langkah membuat yang tidak rumit, kamu bisa mempraktikan resep ini bersama Ibu dan saudara-saudara di rumah. 

Resep Sus Es Krim Saus Stroberi

Bahan

- 100 gram margarin

- 200 ml air

Baca Juga: Resep Lumpia Pisang Keju, Lumpia Rasa Unik untuk Camilan Siang

- 1/2 sendok teh garam

- 125 gram tepung terigu protein sedang

- 1/4 sendok teh baking powder

- 180 gram telur, dikocok lepas

- 1/8 sendok teh cokelat pasta

- 200 ml cokelat masak putih leleh, untuk coretan

Bahan Sirup

- 200 ml air

- 25 gram gula pasir

Baca Juga: Resep Kentang Siram Bolognaise, Makan Mewah dari Bahan Sederhana

- 100 gram selai stroberi

- 100 gram buah stroberi, dipotong kecil-kecil

- 1 1/2 sendok teh tepung maizena dan 1 1/2 sendok teh air, larutkan

- 3/4 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Isi

- 500 gram es krim vanila

Cara Membuat Kulit sus

1. Panaskan margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih, kemudian matikan api.

2. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Kemudian nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.

Baca Juga: Cukup Pakai Bahan yang Mudah Dicari, Ini Resep Nasi Mentai Ayam yang Bikin Ketagihan

3. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

4. Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.

5. Semprot bulat dengan spuit di loyang yang dioles margarin.

6. Oven 30 menit dengan suhu 200 derajat Celcius sampai matang.

Cara Membuat Saus

6. Rebus air, gula pasir, dan selai stoberi sampai larut. Kemudian masukkan stroberi. Masak sampai layu.

7. Tambahkan larutan tepung maizena, masak sampai kental.

8. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.

9. Belah sus tidak putus. Sendokkan es krim. Tambahkan saus stroberi. Sajikan.

10. Hias atasnya dengan coretan cokelat masak putih leleh.

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT