Teh celup memang lebih sering jadi pilihan karena proses penyeduhan menjadi lebih mudah.
Teman-teman cukup menyeduh teh di dalam kantong, tanpa takut air teh menjadi kotor karena daun-daun teh.
Meski menjadi lebih mudah ternyata proses pengolahan teh celup ini mengubah kandungan dari teh.
Teh merupakan minuman yang memiliki kandungan kafein seperti halnya kopi.
Saat diolah menjadi teh celup akan ada proses pemotongan daun teh menjadi ukuran kecil agar bisa masuk dalam kantong.
Proses tersebut membuat kandungan kafein dalam teh menjadi berkurang.
Baca Juga: Bisa dengan Air Dingin Atau Panas, Ini 2 Cara Menyeduh Teh yang Hasilkan Cita Rasa Khas
Selain itu, proses tersebut juga mengubah aroma pada teh.
Banyak orang yang mengonsumsi teh bukan hanya menghilangkan haus, tapi juga untuk merasakan aroma wangi.
Proses pengolahan teh celup membuat aroma pada teh berkurang dalam jumlah banyak.
Bahkan teh celup lebih cepat kehilangan kandungan kafein dan antioksidan katekin.
Source | : | Kompas.com,hellosehat.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR