Cara Membuat Gemblong Cokelat Wijen
1. Kukus beras ketan di atas api sedang 15 menit. Angkat. Sisihkan.
2. Rebus air, daun pandan, dan garam. Aduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Aduk sampai meresap. Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk rata.
3. Kukus lagi di atas api sedang 20 menit sampai matang. Angkat. Setelah hangat, tumbuk halus. Aduk rata.
4. Ambil sedikit ketan. Bentuk bulat pipih. Isi dengan meises, bentuk oval.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan. Angkat dan sisihkan.
6. Pelapis, masak gula pasir, gula merah, daun pandan, garam, dan air sambil diaduk sampai berbusa.
7. Masukkan gemblong dan wijen. Aduk rata. Matikan api. Aduk terus sampai kering.
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Grace Eirin |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR