Jus Alpukat Terasa Pahit Saat Diminum? Ternyata Ini Penyebabnya

Memilih alpukat yang benar-benar matang memang cukup membingungkan. 

Ini karena, salah menentukan kematangan alpukat bisa sangat mengurangi kelezatannya.

Berikut beberapa cara memilih alpukat yang bagus dan matang:

1. Menekan Bagian Dekat Dekat Batang Alpukat

Ada baiknya kita menekan buah alpukat secara perlahan di bagian atas alpukat dekat batangnya. 

Baca Juga: Resep Es Goyobod Alpukat, Menu Buka Puasa yang Baik untuk Jantung

Jangan tekan keras-keras, ya. Cukup tekan dengan kekuatan sedang saja.

Nah, jika bentuknya masih bisa dipertahankan, maka alpukat siap disantap. 

2. Warna Alpukat

Alpukat yang sudah matang dan siap diamakan biasanya memiliki warna kulit hijau gelap. 

Jika warnanya terlalu muda atau bahkan sudah menghitam, ada baiknya tidak membelinya. Itu berarti buah kurang atau terlalu matang. 

3. Mengibaskan Batang Alpukat

PROMOTED CONTENT