Jangan Salah Makan, 5 Jenis Jamur Ini Tak Bisa Dikonsumsi Karena Beracun, Apa Saja?

Bobo.id - Jamur adalah organisme yang digolongkan dalam kerajaan Fungi dan tidak mempunyai klorofil.

Tubuhnya terdiri dari benang-benang yang disebut hifa. Beberapa jenis jamur dapat teman-teman konsumsi sebagai makanan yang kaya nutrisi.

Namun, beberapa jamur ada yang tidak bisa dikonsumsi, karena mengandung racun berbahaya.

Jadi, sebaiknya ketahuilah jenis-jenis jamur beracun agar bisa menghindarinya.

Berikut, lima jenis jamur beracun yang perlu diketahui, yaitu. 

1. Payung Maut 

Jamur payung maut (Death Cap) atau nama ilmiahnya Amanita phalloides, banyak ditemukan tumbuh di Eropa.

Jamur ini mirip seperti jamur merang yang dapat kita konsumsi.

Jika teman-teman sampai mengonsumsi jamur payung maut, meskipun sudah dimasak, mereka dapat merusak sel-sel tubuh, lo.

Baca Juga: Bisa Bahaya Kalau Dibiarkan, Segera Bersihkan Jamur Dinding dengan Langkah-Langkah Ini

Dalam waktu 6 sampai 12 jam setelah dikonsumsi, orang yang tidak sengaja mengonsumsinya bisa mengalami gejala nyeri perut, muntah, diare, dan dehidrasi.

Jika tidak segera ditangani, maka bisa merusak organ hati, ginjal, dan sistem syaraf pusat, lo. 

2. Conocybe Filaris 

Jamur ini banyak ditemukan di kawasan Asia, Eropa, dan Amerika Utara.

Jika sampai ada orang yang tidak sengaja mengonsumsi jamur Conocybe filaris, maka akan muncul gejala sakit perut setelah mengonsumsinya selama 6 sampai 24 jam.

Bahkan, sering kali gejala keracunan dari jamur ini dikira sakit perut biasa.

Karena pasien bisa sembuh sendiri, tetapi lama-kelamaan akan menyebabkan gagal hati dan ginjal, lo. 

3. Webcaps 

Jenis jamur webcaps dibagi lagi jadi dua, yaitu Cortinarius rubellus dan Cortinarius orellanus.

Baca Juga: Ingin Menyembuhkan Infeksi Jamur? Gunakanlah 7 Cara Alami Ini, Salah Satunya Konsumsi Probiotik

Kedua jamur ini mempunyai racun yang dinamakan orellanin, yang awalnya menyebabkan flu biasa.

Hal ini karena, racun orellanin membutuhkan waktu dari 2 hari sampai 3 minggu untuk menunjukkan gejala yang sebenarnya.

Jika sampai terlambat, racun orellanin dapat menyebabkan gagal ginjal dan kematian. 

4. Galerina Marginata 

Jamur ini banyak teman-teman temukan di Australia, jamur Galerina marginata bisa mempercepat pelapukan kayu dengan racun amatoxinsnya.

Jika tidak sengaja mengonsumsi jamur ini, maka kita akan mengalami gejala diare, muntah, hipotermia, dan kerusakan hati.

Jika terlambat penanganan, pasiennya bahkan bisa mengalami kematian. 

5. Malaikat Penghancur 

Malaikat penghancur (Destroying Angel) adalah jenis jamur serba putih yang ada dalam genus Amanita.

Baca Juga: Ingin Menyembuhkan Infeksi Jamur? Gunakanlah 7 Cara Alami Ini, Salah Satunya Konsumsi Probiotik

Selain itu, jamur ini mirip jamur kancing yang dapat teman-teman konsumsi.

Meskipun bentuknya cantik, malaikat penghancur dapat menyebabkan gejala-gejala keracunan setelah 5 sampai 24 jam setelah dikonsumsi.

Pasiennya akan mengalami muntah, kejang, diare, gagal hati dan ginjal, kebingungan, serta kematian.  

Nah, itulah beberapa jenis jamur beracun yang harus teman-teman hindari dan jangan sampai salah dikonsumsi, jika tidak ingin keracunan. 

---

Tonton video ini, yuk! 

----  

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia. 

 

PROMOTED CONTENT