Bobo.id - Teman-teman, sekarang di Indonesia sedang musim buah mangga, nih!
Banyak sekali jenis buah mangga yang dijajakan di pasar, swalayan, atau di tepi jalan.
Karena banyaknya stok buah mangga, kita bikin camilan berbahan dasar buah mangga, yuk!
Intip resep mango mousse yang enak berikut ini, ya.
Mousse adalah makanan yang berarti busa, membuat makanan ini memanfaatkan gelembung udara untuk menciptakan tekstur ringan dan lumer.
Resep mango mousse ini sangat cocok dimakan sebagai camilan atau makanan penutup, ya.
Rasa resep mango mousse ini segar dan manis, pokoknya, bikin nagih, deh!
Cara membuat resep mango mousse juga sangat mudah, kok.
Yuk, ikuti resep mango mousse ala Bobo berikut ini!
Baca Juga: Segarnya Mango Squash Passion Fruit. Yuk, Kita Buat Sendiri!
Resep Mango Mousse
Bahan:
2 buah mangga matang, cincang
60 ml jus jeruk
1 sdm jus lemon
40 gr gula halus
Garam sejumput
120 gr krim kocok
Irisan mangga untuk hiasan
Baca Juga: Tak Disangka, Mengonsumsi Buah Mangga Bisa Memberikan 4 Manfaat Ini, Salah Satunya Mencegah Kanker!
Mint segar untuk hiasan
Cara membuat mango mousse
1. Masukkan mangga cincang, jus jeruk dan lemon, gula, dan garam ke dalam blender. Blender hingga halus.
2. Kocok krim hingga kaku. Masukkan campuran mangga ke dalamnya, tuangkan ke piring saji. Dinginkan selama dua jam di kulkas.
3. Sajikan dengan irisan mangga dan mint jika ingin.
Nah, itulah resep mango mousse yang segar dan dijamin bikin nagih, teman-teman.
Manfaat Mangga
Selain enak dan segar, buah mangga juga kaya manfaat bagi tubuh. Buah mangga bermanfaat dalam menjaga kesehatan mata, menekan risiko kanker, menurunkan risiko penyakit diabetes, dan menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Selain itu, mangga juga kaya akan antioksidan yang bisa melindungi sel tubuh kita dari kerusakan, lo.
(Penulis : Krisda Tiofani)
----
Baca Lagi |
Resep Mango Mousse (halaman 1) |
Manfaat Mangga (halaman 3) |
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penglihatan Mulai Buram? Ini 3 Hal yang Bisa Jadi Penyebab Mata Minus pada Anak-Anak
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR