Cara terbaik untuk menyimpan pisau adalah di strip pisau magnetik atau di blok pisau.
Jika teman-teman benar-benar kekurangan ruang dan perlu menyimpan pisau itu di laci, masukkan saja ke dalam pelindung pisau terlebih dahulu.
2. Mencuci pisau dengan mesin pencuci piring
Pisau tidak boleh dimasukkan ke mesin pencuci piring.
Sabun cuci piring bisa mengikis pilah pisau, dan benturan yang terjadi selama siklus pencucian akan menghilangkan ujung tajam dari pisau.
Selalu cuci pisau dengan tangan di bak cuci piring dengan sabun cuci piring dan air.
Jauhkan pisau menghadap jauh dari teman-teman dan dalam posisi rendah di bak cuci piring.
Baca Juga: Tak Perlu Pakai Pisau, Ini 2 Cara Mudah untuk Memipil Jagung
Selain itu, jangan diamkan pisau hingga mengering.
Sebagai gantinya, ambil kain lap dapur, keringkan pisau dengan gerakan tegak lurus pendek ke tepinya.
Mengelap secara horizontal di sepanjang bilahnya sangat berbahaya, dan bisa melukai kita, teman-teman
3. Menggesek pisau dalam kondisi bilah ke bawah, melintasi talenan untuk membersihkan apa yang baru saja dipotong.
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Niken Bestari |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR