2. Sembari menunggu daging ayam, teman-teman bisa memanaskan minyak untuk menumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Lalu, masukkan ayam yang kita diamkan tadi dan masak bersama bumbu halus hingga ayamnya matang dan kuahnya mengental.
Pastikan, menggunakan api kecil dan sisihkan jika sudah matang.
Baca Juga: Resep Domino Puding Cake, Kue Cantik yang Kelezatannya Bikin Nagih
3. Kemudian, masaklah beras basmati dengan cara merendamnya selama 30 menit dan tiriskan airnya.
Masak dengan menambahkan air, garam, butter, kuah ayam. Aduk-aduk agar tidak gosong dan matangnya merata.
4. Ketika nasinya sudah matang dan bumbunya meresap ke dalam nasi, teman-teman bisa memasukkan potongan ayam beserta bumbunya.
5. Masak terus hingga bumbunya menyusut dan nasi semakin berbau harum.
6. Terakhir, jika sudah matang tinggal sajikan di dalam piring saji dan makan selagi hangat.
Nah, itulah caranya membuat nasi biryani hidangan khas India yang enak dan bisa disantap kapan saja.
(Penulis: Alma Erin Mentari)
---
Kuis! |
Apa beras khas dari India? |
Petunjuk: Cek halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR