Enzim di mulut ini terkandung pada air liur, lo. Jadi, air liur kita kaya akan enzim pemecah nutrisi.
Oleh karena itu, kunyahlah makanan kalian dengan baik supaya makanan bisa diolah dengan sempurna.
Setelah dikunyah di mulut, selanjutnya makanan yang kita telan menuju ke kerongkongan terlebih dahulu.
Di kerongkongan, terdapat gerakan peristaltik, yakni geramas seperti meremas-remas untuk mendorong makanan menuju lambung.
Gerakan peristaltik ini bukan gerakan yang bisa kita kendalikan.
Jadi, kita tidak akan menyadari gerakan peristaltik ini, teman-teman.
Setelah kita telan dan melewati kerongkongan, makanan akan memasuki lambung.
Di lambung, proses pencernaan secara mekanik juga terjadi di dalam lambung ketika makanan dihaluskan oleh gerakan otot-otot lambung.
Pada lambung, terjadi pula proses pencernaan secara kimiawi melalui enzim-enzim.
Enzim itu antara lain adalah pepsin yang berfungsi mengubah protein menjadi asam amino, enzim renin yang berfungsi mengubah protein menjadi kasein.
Selain itu, ada pula larutan asam klorida yang berfungsi memecah protein serta melawan virus dan bakteri yang masuk melalui sistem pencernaan.
Baca Juga: Apa yang Akan Terjadi Apabila Salah Satu Organ dalam Sistem Pencernaan Tidak Berfungsi dengan Baik?
Source | : | Kompas,Bobo |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR