200 gram udang kupas, cincang kasar
100 gram ayam giling
100 gram tepung sagu
2 buah putih telur
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah keriting, dicincang halus
4 sendok makan air
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:
50 gram saus tomat
50 gram saus sambal
Cara Membuat:
1. Isi, campur udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah. Aduk rata. Tambahkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
2. Ambil cakwe. Oleskan adonan isi di bagian tengahnya.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
4. Sajikan cakwe bersama saus sambal dan saus tomat.
2. Resep Cakwe Goreng Ayam
Bahan:
3 buah cakwe, potong-potong 4cm
Baca Juga: Resep Brownies Panggang dengan 2 Telur, Camilan Akhir Pekan yang Bikin Nagih
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR