Bikin Cepat Rusak, Ini 6 Bahan Makanan yang Tidak Boleh Dihaluskan Menggunakan Blender

Bobo.id - Apakah teman-teman tahu apa saja bahan makanan yang sebenarnya tidak boleh dihaluskan menggunakan blender?

Blender memang menjadi salah satu peralatan dapur yang membuat pekerjaan rumah tangga semakin mudah. 

Ini karena, blender bisa menghaluskan berbagai bahan makanan, mulai dari buah-buahan hingga bumbu masakan. 

Mengingat fungsinya, merawat blender menjadi hal yang sangat penting dilakukan untuk memperpanjang usia pemakaiannya. 

Salah satu langkah awal perawatan yang tepat adalah dengan mengetahui bahan makanan apa saja yang boleh dihaluskan. 

Selain itu, kita juga harus tahu beberapa bahan makanan yang tidak boleh dihaluskan menggunakan blender. 

Ini karena menghaluskan bahan makanan yang bukan peruntukannya berpotensi menyebabkan kerusakan pada blender. 

Memangnya apa saja bahan makanan yang tidak boleh dihaluskan dengan blender? Kita cari tahu bersama, yuk!

Bahan Makanan yang Tidak Boleh Dihaluskan dengan Blender

1. Kentang dan Adonan

Tahukah teman-teman? Kentang dan adonannya ternyata bisa menjadi sangat kental dan lengket saat dicampur. 

Baca Juga: Segar dan Bikin Nagih, Ini 5 Cara Mudah Membuat Milkshake Tanpa Blender

Residu lengket pada bilah atau pisau blender ini yang bisa menyebabkan blender sulit dibersihkan, teman-teman. 

Kalau kita menghaluskan kentang menggunakan blender, maka juga akan mengakibatkan panas berlebih pada mesin. 

Tak hanya itu saja, blender juga tidak akan memberikan tekstur halus yang diinginkan pada kentang dan tidak mencampur adonan dengan baik. 

Oleh karena itu, sebaiknya tetaplah menumbuk dengan tangan atau gunakan mixer dengan pengocok yang sesuai. 

2. Makanan Beku

Bahan apa pun yang sangat keras seperti es batu besar memang tidak tepat untuk dihaluskan dengan blender. 

Sebab, bahan-bahan ini bisa merusak bilah blender dan mengharuskan kita untuk menggantinya lebih cepat. 

Ketika teman-teman ingin memblender es batu, sebaiknya gunakan es yang sudah dihancurkan untuk meminimalkan ketegangan pada blender. 

Hal yang sama juga bisa dilakukan kalau ingin mencampur makanan beku. Sebaiknya biarkan makanan beku mencair sebelum diblender. 

3. Rempah dan Kopi Utuh

Bahan makanan selanjutnya yang tidak dianjurkan untuk menghaluskannya menggunakan blender adalah rempah dan kopi utuh. 

Baca Juga: Bersih Seperti Baru, Ternyata Hilangkan Noda Kuning Kunyit pada Blender Cuma Butuh 2 Bahan Ini

Sebab, putaran dalam blender yang kita gunakan akan menghasilkan gilingan yang tidak rata pada rempah-rempah. 

Jika ingin menggiling semua bumbu, lebih baik menggunakan lesung. Demikian pula dengan biji kopi.

Dilansir dari Kompas.com, biji kopi tidak boleh diproses menggunakan blender. Sebaiknya, gunakan penggiling kopi khusus. 

4. Cairan Super Panas

Dalam keadaan apa pun, jangan sampai menuangkan cairan mendidih dan panas ke dalam blender, ya. 

Saat menutup blender, uap dapat menumpuk yang menciptakan tekanan di dalam blender. Ini bisa membuat tutup blender meledak. 

Jika ini terjadi tentu akan menyebabkan cedera dan kekacauan saat sedang melakukan proses blender. 

Pilihan terbaik untuk menghaluskan makanan panas seperti sup adalah dengan menggunakan blender imersi (blender tangan).

5. Sayuran Hijau dan Berserat Tinggi

Sayuran yang berada di suhu ruangan akan berubah warna menjadi kecokelatan saat dihaluskan menggunakan blender. 

Oleh karena itu, dinginkan terlebih dahulu di dalam kulkas atau rendam dengan es batu untuk menjaga kecerahan warnanya. 

Baca Juga: Jangan Disepelekan Lagi, 2 Kebiasaan Ini Ternyata Bikin Blender Cepat Rusak

Sayuran berserat tinggi juga tidak dianjurkan untuk dihaluskan menggunakan blender, teman-teman. 

Kandungan serat yang tinggi pada beberapa sayuran seperti brokoli akan membuatnya sulit dihancurkan menggunakan blender. 

Alih-alih menjadi lebih halus, mengolahnya dengan blender hanya akan mengurai serat-seratnya menjadi seperti benang. 

6. Aneka Jenis Kacang

Bahan makanan selanjutnya yang sebaiknya tidak dihaluskan menggunakan blender adalah aneka jenis kacang, teman-teman. 

Tak hanya membuat pisau blender menjadi tumpul, menghaluskan berbagai jenis kacang bisa membuat teksturnya lengket. 

Sebaiknya, gunakan penggiling atau grinder untuk menghaluskan jenis makanan ini, jangan sampai gunakan blender. 

Nah, itulah enam bahan makanan yang tidak boleh dihaluskan menggunakan blender. Semoga bisa bermanfaat, ya. 

Baca Juga: Bikin Blender Cepat Rusak, Ini 4 Kesalahan yang Sering Dilakukan saat Menggunakan Blender

(Penulis: Esra Dopita Maret)

----

Kuis!

Bagaimana sebaiknya jika ingin menghaluskan es batu menggunakan blender?

Petunjuk: cek di halaman 2!

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT