Natrium, bahan utama garam, adalah mineral alami yang ditemukan di banyak makanan dan garam meja.
Orang dengan masalah ginjal tidak boleh mengonsumsi natrium terlalu banyak karena memicu cairan menumpuk di tubuh yang menyebabkan pergelangan kaki bengkak, peningkatan tekanan darah, sesak napas, dan berpotensi cairan di sekitar jantung dan paru-paru.
Makanan olahan termasuk pizza, mie instan, dan makanan ringan banyak mengandung kadar garam, gula, dan lemak yang tinggi.
2. Kalium
Kalium adalah mineral lain yang ada dalam makanan. Ginjal yang sehat mampu menyeimbangkan kadar kalium darah, tetapi mereka yang memiliki penyakit ginjal disarankan untuk membatasi asupan mineral ini.
Makanan yang mengandung kalium adalah cokelat, kacang-kacangan, susu dan yoghurt, biji-bijian, selai kacang, dan micin.
3. Fosfor
Fosfor adalah mineral yang ditemukan di tulang. Tubuh membutuhkannya untuk tetap sehat, tetapi dapat menyebabkan kerusakan ginjal jika dikonsumsi terlalu banyak.
Baca Juga: Perbedaan Gagal Ginjal Akut dan Gagal Ginjal Kronis, Mulai dari Pengertian hingga Gejalanya
Contoh makanan mengandung fosfor adalah minuman bersoda, permen coklat dan karamel, minuman coklat.
Selain itu ada produk susu, seperti keju, susu, es krim, yogurt, dan sup krim yang mengandung susu. Fosfor ada pula pada daging, tiram, sarden, telur ikan, dan makanan olahan.
Itulah zat yang sebaiknya dihindari dulu oleh pasien gagal ginjal.
Source | : | Medical News Today,Bobo |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR