Bobo.id - Wah, tak terasa sebentar lagi Hari Raya Natal tiba. Apakah teman-teman yang merayakannya sudah mempersiapkan diri?
Biasanya saat Natal akan ada banyak sanak saudara yang datang berkunjung ke rumah.
Karena itulah biasanya kita menyediakan berbagai jenis kue kering untuk menemani keseruan hari Natal.
Siapa di sini yang suka membuat kue kering sendiri bersama ibu? Kalau iya, kebetulan Bobo punya empat resep kue semprit untuk kamu coba di rumah.
Yuk, simak bahan dan cara membuatnya di sini!
1. Resep Semprit Gula Palem Jahe
Bahan:
150 gram margarin
50 gram gula tepung
50 gram gula palem, blender halus
1 buah kuning telur
185 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
2 sendok teh jahe bubuk
Bahan Pencelup:
100 gram cokelat masak putih, lelehkan
Baca Juga: Resep French Toast dengan Saus Apel Karamel, Cocok untuk Camilan Liburan Sekolah
Cara Membuat:
1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Beri spuit di ujungnya.
4. Semprot membentuk angka 8 di atas loyang yang diolesi tipis margarin.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.
6. Celup ujung-ujung kue keringnya ke dalam cokelat masak putih leleh.
2. Resep Semprit Milo
Bahan:
225 gram margarin
100 gram minuman susu cokelat bubuk Milo
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh esens vanila
1 buah kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
20 gram susu bubuk
20 gram cokelat keping
Cara Membuat:
1. Kocok margarin, gula tepung, milo dan esens vanila 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
Baca Juga: 4 Resep Pizza Lezat dan Praktis untuk Bekal Sekolah, Ada Pizza Sosis sampai Pizza Tuna
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Semprot menggunakan spuit bintang bentuk huruf S di atas loyang yang diolesi tipis margarin. Beri cokelat keping di atasnya.
4. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.
3. Resep Semprit Vanila Tabur Biskuit
Bahan:
150 gram margarin
75 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh pasta vanila
1 buah kuning telur
150 gram tepung terigu protein rendah
20 gram maizena
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
6 keping biskuit Oreo, buang krimnya, haluskan, untuk taburan
Cara Membuat:
1. Kocok margarin, gula tepung, garam, dan pasta vanila 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit. Semprotkan adonan membentuk cincin di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin. Taburi Oreo.
4. Oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat Celsius, 30 menit hingga matang.
Baca Juga: Awalnya Hanya Kue Madu Biasa, Ini Sejarah Singkat dan Resep Kue Jahe Khas Natal
4. Resep Kue Semprit Greentea
Bahan:
175 gram margarin
100 gram gula tepung
1 tetes esens greentea
2 buah kuning telur
300 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
40 gram tepung maizena
1 sendok teh greentea bubuk
25 gram almond slice
Cara Membuat:
1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan Tambahkan esens greentea dan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, tepung maizena, dan greetea bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga. Semprot memanjang 7 cm menggunakan spuit bergerigi di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin. Letakkan almond slice di ujungnya.
4. Oven menggunakan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius, 20 menit hingga kering.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
Baca Juga: Resep Umm Ali, Hidangan Timur Tengah yang Jadi Favorit Para Pemain Piala Dunia 2022
---
Baca Lagi |
Resep Semprit Gula Palem Jahe (halaman 1) |
Resep Semprit Milo (halaman 2) |
Resep Semprit Vanila Tabur Biskuit (halaman 3) |
Resep Kue Semprit Greentea (halaman 4) |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR