Tidak hanya itu, sayur asam yang berkuah juga dapat membantu memenuhi cairan tubuh yang sudah digunakan saat berpuasa.
Ini adalah makanan khas Sunda yang bisa menjadi inspirasi menu berbuka untuk teman-teman nikmati.
Soto mi merupakan makanan khas dari Bogor yang disajikan hangat bersama potongan daging, risol, dan irisan kol.
Kuahnya yang gurih dan hangat ini cocok disajikan bersama dengan nasi putih atau potongan lontong, beserta kerupuk dan sambalnya.
Soto mi bisa menjadi pilihan menu berbuka yang menghangatkan dan menenangkan pencernaan setelah seharian berpuasa.
Kita juga bisa memenuhi kebutuhan cairan dari kuahnya, protein dari dagingnya, dan karbohidrat dari nasinya.
Soto Bandung menjadi khas dan berbeda dengan soto lain karena kuahnya yang bening.
Soto ini disajikan dengan irisan daging sapi, kuah bening, dan irisan lobak yang memberikan cita rasa manis dan ringan.
Biasanya karbohidrat pelengkap untuk menikmati soto Bandung yaitu dari irisan lontong.
Perpaduan kuah hangat, daging sapi empuk, dan irisan lobak cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa.
Nah, itulah beberapa contoh menu buka puasa khas Sunda yang dapat teman-teman coba. Sudah tentukan akan menyantap yang mana?
----
Penulis | : | Grace Eirin |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR