3. Keberagaman Varian Rasa dan Hidangan Pendamping
Selain dikenal dengan tekstur lembutnya, roti ini juga dikenal dengan beragam variasi rasa dan hidangan pendampingnya.
Selain disajikan dengan kuah kari yang khas, roti canai juga bisa dinikmati dengan berbagai pilihan hidangan pendamping, lo.
Bahkan ada yang menikmati roti ini layaknya telur dadar, lo. Beberapa memakannya dengan daging kambing, ayam, atau bahkan gula dan susu kental manis.
Kombinasi rasa yang beragam membuat roti canai cocok sebagai sarapan, makan siang, atau malam.
4. Nama Canai dari Makanan Khas India
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, makanan berupa roti ini awalnya berasal dari India Selatan.
Namun saat resep makanan ini menyebar ke wilayah Asia Tenggara tepatnya wilayah Melayu, hidangan roti ini mendapat nama canai.
Di India, roti ini dikenal dengan nama "parotta" atau "paratha" namun nama ini pun berganti.
Nama canai diambil dari bahasa Melayu yang berarti aksi menganginkan dan melebarkan tepung roti.
Nama itu diambil dari teknik membuat roti canai yang dilempar untuk melebarkan adonan.
Baca Juga: 5 Fakta Unik Taco, Hidangan dari Meksiko yang Unik dan Terkenal
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR