Durian yang durinya tak begitu rapat memiliki jenis kulit tipis hingga hasilkan daging tebal dan lembut.
2. Cek Aroma Durian
Selain memerhatikan bentuknya, saat memilih durian, kita juga harus memanfaatkan indera penciuman kita.
Durian memang memiliki bau yang kuat secara alami, tetapi ternyata bau itu memengaruhi kualitasnya, lo.
Kita bisa memilih buah durian yang memiliki aroma yang kuat. Yap, baunya harum meski belum dibelah.
Teman-teman bisa mencoba menghirup bau durian di sepanjang garis yang terbelah di tengah durinya.
Aroma durian yang kuat itu menandakan bahwa durian itu sudah matang dan memiliki rasa yang manis.
Kalau aroma durian tidak muncul atau tidak begitu kuat, maka bisa jadi durian itu masih kondisi mentah.
3. Warna Durian
Tahukah teman-teman? Ternyata warna durian juga bisa menunjukkan tingkat kematangan pada durian, lo.
Durian yang matang biasanya memiliki warna kuning keemasan. Warna ini menandakan rasa manis pada durian.
Baca Juga: 6 Jenis Makanan Olahan dari Buah Durian, Mana yang Pernah Kamu Coba?
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR