Berencana Liburan ke Turki? Ini 8 Makanan Khas Turki yang Wajib Dicoba

Setelah dimasak, manti kemudian disajikan dengan saus yoghurt dan bubuk merica kering, serta mentega cair yang meleleh di atasnya.

Rasa gurih dan krimi dari saus yoghurt, serta kelezatan dumpling-nya, membuat manti menjadi makanan yang sangat memuaskan.

5. Lahmacun

Lahmacun, atau sering disebut sebagai "pizza Turki," adalah sejenis roti tipis yang ditaburi dengan campuran daging cincang, tomat, paprika, bawang putih, dan rempah-rempah.

Roti tersebut kemudian dipanggang dengan cepat di oven panas sehingga menghasilkan hidangan yang gurih dan renyah.

Lahmacun sering disajikan dengan potongan lemon dan sayuran segar, yang menambah kesegaran dan kelezatan hidangan ini.

6. Pide

Pide adalah roti tradisional Turki yang mirip dengan pizza, namun disajikan dengan tepi yang ditekuk ke atas membentuk seperti perahu.

Pide biasanya diisi dengan berbagai macam bahan, seperti daging cincang, keju, telur, dan sayuran.

Setelah dipanggang di oven, pide disajikan panas-panas dengan saus tomat atau saus yoghurt, yang membuatnya semakin lezat.

7. Köfte

Baca Juga: Kastil Kapas di Turki Terbentuk Karena Fenomena Alam, Ini Asal-usulnya

PROMOTED CONTENT