Bobo.id - Kurma adalah jenis buah yang akan sangat mudah ditemukan selama bulan Ramadan.
Buah ini punya bentuk dan rasa yang unik serta kandungan nutrisi yang sangat berguna untuk tubuh.
Tapi tahukah ada beberapa hal menarik lain dari kurma yang mungkin belum teman-teman ketahui.
Kali ini, kita akan mengenal kurma lebih jauh yang tentunya bukan hanya buah lezat biasa.
Fakta Unik Kurma
1. Sudah Ribuan Tahun Dibudidayakan
Kurma adalah salah satu buah yang sudah dikonsumsi sejak ribuan tahun yang lalu, lo.
Bahkan buah ini bukan didapat dari tanaman liar, namun dari pembudidayaan yang dilakukan manusia.
Masyarakat Timur Tengah sudah lama menjadikan kurma sebagai makanan pokok sehingga menjadi salah satu makanan tradisional di wilayah tersebut.
Bukan hanya di Timur Tengah, kurma juga sudah dibudidayakan di Afrika Utara sejak sekitar 7.000 tahun lalu.
Selama 5.000 tahun, kurma pun jadi hasil pertanian unggulan masyarakat Timur Tengah, lo.
Baca Juga: 5 Buah yang Cocok Dimakan saat Sahur, Ada Jeruk hingga Kurma
2. Simbol Kemakmuran dan Negara
Hal menarik lain dari kurma adalah tanamannya yang jadi simbol kemakmuran serta simbol sebuah negara.
Keistimewaan kurma membuatnya menjadi simbol di beberapa negara di Timur Tengan dan salah satunya adalah Arab Saudi.
Buah khas Ramadan ini juga jadi simbol kemakmuran di beberapa negara seperti Oman.
Kurma menjadi simbol kemakmuran karena hasil panennya yang bisa memenuhi kebutuhan masyarakat.
Bahkan beberapa negara di daerah Timur Tengah memiliki tanaman kurma sebagai harapan agar terhindar dari kelaparan sepanjang hidup.
3. Makanan Manis yang Tidak Didekati Semut
Saat ada gula atau sirop tumpah, pasti tidak lama akan ada banyak semut mengerumuninya.
Rasa manis dari gula atau sirop membuat para semut berdatangan, tapi itu tidak terjadi pada kurma.
Kurma adalah buah dengan rasa manis yang lezat, namun tidak membuat semut datang, lo.
Ternyata pada kurma terdapat kandungan fruktosa alami, yang justru tidak disukai oleh semut.
Baca Juga: Hujan Meteor Lyrid Akan Berlangsung April Mendatang, Apa Keunikannya?
Hal ini juga terjadi pada madu alami yang tidak dikerumuni semut meski rasanya manis.
Nah, informasi ini bisa menjadi cara bagi teman-teman untuk menentukan jenis kurma asli atau tidak.
Jadi, saat kurma tidak dikerumuni semut, maka jenis kurma itu layak teman-teman pilih.
4. Bisa Disimpan Lama
Biasanya kita hanya bisa menyimpan buah matang selama beberapa hari sebelum buah tersebut busuk.
Tapi kurma, bisa kita simpan lebih lama meski sudah dalam kondisi matang, lo.
Dikutip dari Kompas.com, buah kurma diolah dengan cara dikeringkan sehingga kandungan air di dalamnya berkurang cukup banyak.
Dalam kondisi itu, kurma matang dan kering bisa bertahan disimpan sekitar tiga hingga enam bulan, lo.
Bahkan bila teman-teman menyimpannya di dalam kulkas, buah ini bisa bertahan lebih lama lagi, lo.
5. Kaya Nutrisi
Hal luar biasa lain dari kurma adalah buah ini kaya akan beragam nutrisi penting untuk tubuh.
Baca Juga: Unik, 14 Maret Ternyata Diperingati sebagai Hari Pi (π Day), Apa itu?
Dikutip dari Kemenkes.go.id, buah kurma yang lembut dan manis ini punya banyak nutrisi seperti sera, kalsium, protein, karbohidrat, gula, zat besi, kalium hingga beberapa jenis vitamin.
Bahkan ada antioksidan pada buah ini yang membuatnya jadi makanan menyehatkan.
Kandungan gula pada buah ini pun tergolong aman untuk pasien diabetes, lo.
6. Terdiri dari Ratusan Jenis
Seperti buah lain, kurma juga terdiri dari beberapa jenis berbeda. Menariknya ragam jenis kurma ini sangat beragam.
Saat bulan Ramadan, teman-teman mungkin bisa menemukan beberapa jenis kurma seperti ajwa, khudri, atau safawi.
Meski jumlah itu sudah cukup banyak, tapi sebenarnya kurma ada sekitar 200 jenis yang berbeda bentuk hingga tekstur dan rasa.
Kalau teman-teman ingin kurma berukuran besar, jenis majdoul adalah pilihan yang tepat. Namun bila ingin berasa manis, jenis ajwa bisa dipilih.
7. Jadi Bahan Kosmetik dan Sabun
Dari penjelasan sebelumnya, kurma memang bisa jadi makanan menyehatkan karena kandungan nutrisi di dalamnya.
Selain itu, kandungan nutrisi itu ternyata juga berguna untuk perawatan kulit dan kecantikan, lo.
Baca Juga: Fakta Arcturus, Bintang Raksasa Merah yang Paling Terang di Langit Utara
Bukan hanya dimakan, kurma juga dijadikan bahan campuran dalam membuat sabun hingga beberapa jenis kosmetik.
Nah, itu beberapa hal menarik tentang kurma yang mungkin belum banyak teman-teman ketahui.
----
Kuis! |
Sejak kapan kurma dibudidayakan? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023
Jangan Sampai Salah, Ini Ciri Keju yang Masih Aman di Makan dan yang Harus Dihindari
Source | : | Kompas.com,kemenkes.go.id |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR