Bukan Dari Prancis, Ini 5 Fakta Unik dari Kentang Goreng atau French Fries

Jadi, banyak tentara Amerika yang ada di Belgia pada Perang Dunia I dikenalkan dengan camilan kentang goreng.

Namun, karena orang yang memperkenalkan banyak menggunakan bahasa Prancis, maka makanan ini dikenal sebagai french fries.

2. Potongan Kentang yang Sempurna

Dalam perkembangannya, kentang goreng punya banyak ukuran dan bentuk yang beragam.

Tapi bentuk kentang goreng klasik tetap jadi yang paling banyak diminati.

Dengan potongan tipis, membuat makanan ini punya rasa yang pas dari kerenyahan dan kelembutannya.

3. Teknik Menggoreng

Kalau teman-teman termasuk penggemar kentang goreng, maka perlu tahu fakta unik satu ini tentang teknik menggorengnya.

Tahukah kalau ada teknik khusus untuk membuat kentang goreng punya rasa yang nikmat.

Pada koki terkenal selalu menggunakan teknik double-frying untuk membuat kentang goreng yang enak.

Cara ini dilakukan dengan menggoreng kentang dengan suhu lebih rendah, untuk membuat bagian dalamnya matang, lalu menggoreng lagi dengan suhu lebih tinggi untuk membuat garing pada bagian luar.

Baca Juga: Jadi Satuan Ukur dan Ditanam di Ruang Angkasa, Ini 5 Keunikan dari Kentang

PROMOTED CONTENT