5 Jenis Cendol yang Cocok jadi Hidangan Buka Puasa, Pernah Coba?

Cendol di Jawa Barat berwarna hijau dari daun pandan, namun yang buat berbeda adalah adanya campuran tepung hunkwe.

Sehingga cendol dari Jawa Barat punya tekstur yang lebih kenyal daripada dawet di Jawa Tengah.

Selain itu, warna dari cendol dan dawet juga sedikit berbeda. Pada dawet warnanya hanya hijau murni.

Sedangkan cendol punya warna hijau dengan lapisan putih transparan akibat campuran tepung hunkwe.

4. Cendol dari Malaysia

Cendol ternyata juga bisa ditemukan di negara tetangga yaitu Malaysia, lo.

Jenis cendol ini akan lebih mudah ditemukan di daerah Melaka dan bisa dibedakan dari wadah penyajiannya.

Es cendol di Malaysia disajikan dengan mangkuk alumunium bukan gelas seperti di Indonesia.

Selain itu, es cendol di Malaysia juga disajikan dengan es serut yang dibuat menggunung di mangkuk dengan topping beragam, seperti kacang merah, santan, dan gula melaka.

Jenis cendol ini memiliki tekstur yang lebih mirip dawet di Jawa Tengah sedangkan ukurannya lebih tipis ketimbang dawet atau cendol.

5. Cendol dari Singapura

Baca Juga: 4 Menu Buka Puasa dengan Buah Naga, dari Jus hingga Puding

PROMOTED CONTENT