Bobo.id - Makanan pedas telah menjadi makanan favorit di seluruh dunia. Apa teman-teman suka makanan pedas?
Bahkan, hampir semua makanan akan jadi lezat dan menggugah selera kalau ditambahkan rasa pedas.
Rasa pedas yang tajam dan menonjok memang menimbulkan sensasi unik dan memuaskan bagi sebagian orang.
Namun, makanan pedas tak bisa sembarang dikonsumsi. Ada waktu tertentu untuk konsumsi makanan pedas.
Para ahli menyebut makanan pedas tidak boleh dikonsumsi saat perut kosong. Apa alasannya? Simak, yuk!
1. Masalah di Saluran Pencernaan
Makanan pedas bisa memicu reaksi buruk pada saluran pencernaan, terutama jika dimakan saat perut kosong.
Senyawa kimia yang terkandung di dalamnya, seperti capsaicin, bisa memicu produksi asam lambung berlebih.
Jika sudah begitu, kondisi ini bisa memicu terjadinya sakit perut, mulas, atau bahkan mual, teman-teman.
Kalau punya sakit maag, konsumsi makanan pedas saat perut kosong bisa memperparah gejalanya.
2. Risiko Gangguan Lambung
Baca Juga: 5 Cara Ampuh Mengatasi Perut Panas Setelah Menyantap Hidangan Pedas
Konsumsi makanan pedas saat perut kosong juga dapat meningkatkan risiko mengalami gangguan lambung.
Makanan ini bisa memicu terjadinya iritasi pada lapisan lambung yang sensitif dan bisa bikin peradangan.
Sebagai informasi, gangguan lambung yang dapat terjadi adalah gastritis maupun radang lambung.
Penyakit lambung jenis ini bisa menciptakan gejala tidak nyaman seperti sakit perut dan perut yang panas.
Mengonsumsi makanan pedas dan asam juga bisa membuat gejala asam lambung semakin parah, lo.
3. Mulut dan Tenggorokan Terasa Sakit
Kandungan capsaicin pada makanan pedas yang dikonsumsi bisa mengaktifkan reseptor saraf di tubuh kita.
Nah, reseptor saraf itu akan mengirimkan sinyal ke otak dan timbul sensasi nyeri yang bersifat sementara.
Kondisi sakit tenggorokan dan mulut bisa makin parah apabila makanan dikonsumsi dengan suhu panas.
Saat perut kosong, produksi air liur dan lendir di mulut dan tenggorokan juga akan cenderung berkurang.
Ini bikin mulut dan tenggorokan terasa lebih kering dan mudah iritasi, terutama saat menelan makanan pedas.
Baca Juga: 10 Tips Mudah dan Aman Redakan Sakit Perut Setelah Makan Pedas
Apa yang Harus Dimakan saat Perut Kosong?
Selain harus menghindari makanan pedas, perut kosong sebaiknya diisi dengan makanan yang mudah dicerna.
Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi saat perut kosong atau saat sarapan, yakni:
- Telur.
- Oatmeal.
- Semangka.
- Bluberi.
- Roti gandum tanpa ragi.
- Kacang-kacangan.
- Madu.
Nah, itulah alasan mengapa makanan pedas tidak boleh dikonsumsi saat perut kosong. Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Kenapa Makanan Pedas Tidak Baik Dimakan saat Sahur? Ini Penjelasannya
----
Kuis! |
Apa senyawa di makanan pedas yang bikin sakit perut? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Source | : | Kompas.com,Hello Sehat |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR