Bobo.id - Teman-teman, biasanya di mana kamu menyimpan telur mentah di rumah?
Kebanyakan dari kita tentu akan menyimpannya di dalam kulkas atau lemari es, agar tidak cepat busuk.
Tapi, telur di dalam kulkas sebenarnya tetap bisa membusuk, lo.
Sebagai bahan mentah organik, telur bisa membusuk karena terkontaminasi bakteri Salmonella atau Pseudomonas dapat berkembang biak di dalam telur.
Kontaminasi bisa terjadi saat telur terpapar lingkungan yang kotor atau lembap.
Selain itu, secara alami telur memiliki periode waktu penyimpanan terbaik. Jika terlalu lama disimpan, telur akan membusuk dengan sendirinya.
Lalu, bagaimana cara membedakan telur yang sudah busuk di dalam kulkas?
Yuk, cari tahu!
Tanda Telur Sudah Busuk di dalam Kulkas
Berikut adalah tanda-tanda telur yang sudah busuk meskipun disimpan dalam kulkas.
1. Muncul aroma tidak sedap.
Baca Juga: Dilindungi dan Punya Umur Panjang, Apa Fakta Menarik dari Ratu Semut?
2. Telur busuk mengeluarkan bau sulfur atau busuk yang kuat, bahkan saat masih dalam cangkang.
3. Cangkang telur berubah warna.
4. Ada bintik hitam pada cangkang telur.
5. Ada warna keruh pada putih telur.
6. Kuning telur pecah dan encer.
7. Telur mengapung saat dimasukkan dalam air.
8. Putih telur sangat encer.
Jika teman-teman menemukan tanda-tanda di atas saat mengeluarkan telur dari kulkas, kemungkinan telur sudah membusuk.
Oleh karena itu, sebaiknya tidak digunakan lagi.
Tips Menyimpan Telur dalam Kulkas
Nah, untuk mencegah kebusukan, berikut ini beberapa tips menyimpan telur di dalam kulkas.
Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Telur di Kulkas agar Tetap Segar dan Tahan Lama
1. Hindari menyimpan telur di pintu kulkas, usahakan simpan di rak utama.
2. Letakkan telur dalam wadah karton aslinya.
3. Jangan didekatkan dengan makanan atau bahan mentah berbau menyengat.
4. Pastikan suhu kulkas tetap stabil.
5. Jangan mencuci telur sebelum disimpan.
6. Gunakan wadah tertutup.
7. Labeli tanggal pembelian pada wadah telur.
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
Kuis! |
Apa nama bakteri penyebab telur busuk? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Penulis | : | Grace Eirin |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR