Jangan Asal Pilih, Ini 5 Tips Memilih Anggur Manis saat Berbelanja

Bobo.id - Buah anggur adalah buah yang sedang banyak digemari dengan rasa manis yang lezat.

Bukan hanya rasa, tapi buah ini juga punya beragam kandungan menyehatkan termasuk antioksidan.

Selain itu, ada banyak cara untuk memakannya seperti dijadikan jus, salad, atau dimakan dalam kondisi segar.

Tapi tahukah kalau tidak semua buah anggur punya rasa manis, beberapa bisa berikan rasa asam.

Karena itu, penting untuk tahu cara memilih buah anggur yang manis dan lezat saat berbelanja.

Berikut ada beberapa tips memilih buah anggur berkualitas yang berikan rasa manis yang lezat.

1. Perhatikan Warna Kulit Buah Anggur

Cara pertama yang harus teman-teman perhatikan adalah memperhatikan warna kulit anggur.

Warna kulit anggur bisa menjadi indikator tingkat kematangan dan rasa manis buahnya.

Secara umum, anggur merah atau ungu harus memiliki warna yang pekat, sedangkan anggur hijau sebaiknya berwarna hijau cerah.

Warna yang intens menunjukkan bahwa anggur sudah matang dan siap dikonsumsi.

Baca Juga: Apa Itu Jenis Anggur Shine Muscat? Kenali Asal dan Manfaatnya

Jika anggur terlihat pucat atau warnanya kurang merata, kemungkinan besar rasanya belum semanis yang diharapkan.

Untuk anggur hitam, carilah yang berwarna hitam gelap dan seragam di seluruh permukaan kulitnya, karena ini biasanya menandakan kematangan dan manisnya rasa anggur.

2. Cek Kondisi Kulit dan Tangkai Buah Anggur

Kulit buah anggur yang baik harus tampak mulus dan tidak berkerut.

Buah anggur yang kulitnya mulai mengkerut biasanya sudah tidak segar dan rasanya cenderung lebih asam.

Buah anggur yang segar memiliki kulit yang kencang, halus, dan tampak berkilau. Selain itu, perhatikan juga tangkai atau batang anggur.

Tangkai yang segar umumnya berwarna hijau cerah, menandakan bahwa buah anggur baru dipetik.

Tangkai yang kering atau kecokelatan menandakan anggur sudah disimpan cukup lama dan bisa saja rasanya sudah berubah, bahkan kurang manis.

3. Sentuh dan Rasakan Tekstur Buah Anggur

Memegang dan merasakan tekstur anggur adalah cara lain untuk memastikan kesegarannya.

Pilih buah anggur yang terasa padat dan kenyal ketika disentuh. Anggur yang matang dan manis biasanya memiliki sedikit “kerutan” pada kulit, namun tetap kencang dan tidak lembek.

Baca Juga: 5 Buah yang Bagus untuk Pencernaan yang Sehat, Salah Satunya Pepaya

Hindari anggur yang terasa lembek atau terlihat terlalu berair karena ini bisa menandakan bahwa anggur sudah terlalu matang atau mulai rusak.

Tekstur yang kenyal menunjukkan bahwa anggur masih dalam kondisi baik dan kemungkinan besar memiliki rasa manis.

4. Perhatikan Ukuran dan Bentuk Buah Anggur

Meskipun ukuran anggur tidak selalu menjadi penentu rasa manis, pada beberapa jenis anggur, ukuran bisa jadi indikasi rasa yang enak.

Buah anggur yang besar umumnya memiliki daging buah lebih tebal dan berair, yang bisa membuat rasanya lebih manis.

Pastikan juga buah anggur memiliki bentuk yang simetris dan tidak cacat. Hindari anggur yang tampak penyok atau memiliki bagian yang rusak karena ini bisa memengaruhi kualitas dan rasa buah.

Anggur yang berbentuk bagus dan simetris biasanya lebih segar dan berpeluang besar memiliki rasa yang enak.

5. Pilih Buah Anggur dengan Lapisan Putih Tipis (Bloom)

Lapisan putih tipis atau yang dikenal sebagai bloom pada kulit buah anggur adalah tanda bahwa buah tersebut masih segar dan baru dipanen.

Bloom adalah lapisan alami yang melindungi anggur dari bakteri dan jamur, sekaligus menjaga kelembapan buah.

Lapisan ini juga menunjukkan bahwa anggur belum terlalu sering disentuh atau dicuci, yang berarti kualitas dan kesegarannya masih terjaga.

Baca Juga: Takut Tidak Bersih Sempurna, Ini 5 Tips Mencuci Buah Anggur yang Benar

Jika anggur tidak memiliki lapisan putih atau tampak terlalu bersih, ada kemungkinan buah tersebut sudah terlalu sering disentuh atau bahkan dicuci, sehingga rentan mengalami penurunan kualitas dan rasa.

Dengan menggunakan beberapa tips yang sudah dijelaskan, teman-teman bisa mendapatkan buah anggur yang segar dan berasa manis.

Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.

(Editor: Heni Widiastuti)

----

Kuis!

Bagaimana warna kulit buah anggur yang segar?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

PROMOTED CONTENT