Bobo.id - Kue keranjang yang menjadi kue khas Tahun Baru Imlek ternyata memiliki makna yang sangat dalam, lo, teman-teman.
Mulai dari tekstur, bentuk, hingga rasa, semuanya menyimpan makna yang baik.
1. Sifat Kue yang Lengket
Sifat kue yang lengket memiliki arti persaudaran yang sangat erat dan menyatu.
Rasa kue keranjang yang manis juga menggambarkan rasa suka cita, menikmati berkat yang melimpah, kegembiraan, dan selalu memberikan yang terbaik dalam hidup.
2. Bentuknya yang Bulat
Bentuk bulat pada kue keranjang tersebut melambangkan sebuah rasa kekeluargaan yang tidak terpisahkan tanpa batas waktu.
Makna ini mengharapkan setidaknya dalam 1 tahun, keluarga dapat berkumpul sehingga kerukunan tercipta dalam hidup dan siap menghadapi hari-hari kedepan.
3. Tekstur Kue yang Kenyal
Tekstur yang kenyal merupakan simbol dari sebuah kegigihan, keuletan, daya juang dan pantang menyerah dalam meraih tujuan hidup.
Baca juga : Asal-usul Tahun Baru di Tanggal 1 Januari
4. Kue Keranjang yang Tahan Lama
Sedangkan untuk daya tahan kue keranjang yang begitu lama, mempunyai arti hubungan yang abadi biarpun zaman telah berubah.
Kesetiaan dan sikap saling tolong menolong pun sangat penting untuk dapat mewujudkan pesan ini, sehingga walaupun waktu terus berjalan, rasa kekeluarga akan selalu terjalin dengan baik.
5. Proses Pembuatan yang Lama
Proses pembuatan yang begitu lama, yaitu 11-12 jam, mewakili rasa kesabaran, keteguhan hati serta cita-cita untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Untuk menghasilkan kue keranjang yang memilki bentuk, rasa, dan tekstur yang sempurna, diperlukan usaha keras dengan pikiran yang bersih, sopan, bebas dari prasangka buruk, dan penuh kosentrasi tinggi.
Jika semua nilai-nilai tersebut dilanggar, kemungkinan kue yang dihasilkan akan terlihat lembek dan pucat.
Oleh karena itulah, dalam pembuatan kue keranjang dibutuhkan kehati-hatian ekstra dan tidak semua orang dapat membuat kue ini.
Walaupun memiliki bentuk yang sederhana, kue keranjang memiliki filosofis yang sangat luar biasa, bukan?
Sumber: Nationalgeographic.co.id
Penulis | : | Yomi Hanna |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR