7 Makanan Indonesia yang Terkenal Sampai ke Luar Negeri

Bobo.id – Teman-teman, jangan malu untuk makan makanan Indonesia.

Beberapa makanan Indonesia juga ada yang terkenal sampai ke luar negeri, lo!

Rendang

Masakan minang ini banyak dikenal oleh warga Indonesia dan warga negara lain di dunia.

Beberapa situs makanan menjadikan rendang sebagai makanan paling enak nomor satu.

Rendang biasanya terbuat dari daging sapi, namun bisa diganti dengan daging kambing atau ayam.

Proses pembuatan rendang itu cukup lama, namun sebanding dengan rasanya.

Sate

Daging yang ditusuk menggunakan batang bambu ini rupanya cukup terkenal di dunia.

Sate menjadi salah satu makanan yang dicari oleh wisatawan asing saat berkunjung ke Indonesia.

O iya, sate di Indonesia ada banyak jenisnya.

Saking banyaknya, sate Indonesia bisa dikelompokkan berdasarkan nama tempatnya atau bahan pembuatannya.

BACA JUGA: Makanan Jatuh ke Lantai, Apa Boleh Dimakan?

Bakso

Sebenarnya… makanan ini berasal dari Tiongkok.

Namun, makanan ini sudah lama datang ke Indonesia dan diadaptasi oleh masyarakat Indonesia.

Bakso tak hanya dikenal oleh warga Indonesia.

Mantan Presiden Amerika Serikat, Barack Obama, juga mengenal hidangan berkuah ini.

Bahkan, makanan ini menjadi salah satu hidangan kesukaan beliau ketika mengunjungi Indonesia.

BACA JUGA: 4 Makanan yang Dijadikan Bekal saat Perang

Nasi Goreng

Hiding berbahan dasar nasi ini juga terkenal, lo, Teman-teman.

Banyak restoran, tempat makan, dan pedagang kaki lima yang menjual nasi goreng.

Jadi,  jangan heran kalau makanan ini juga dikenal oleh orang asing yang mengunjungi Indonesia.

Masakan yang identik dengan telur dan kecap ini berasal dari Tiongkok.

Selain Indonesia, negara tetangga kita juga punya menu nasi goreng, lo!

BACA JUGA: Buah dan Sayuran, Makanan Anti Galau

Gado-gado

Kita sering menjumpai makanan ini di pinggir jalan.

Satu porsi gado-gado biasanya dihargai tak lebih dari lima belas ribu.

O iya, Teman-teman tahu tidak, kalau gado-gado itu terkenal di kalangan orang asing dan sering disebut dengan salad khas Indonesia?

Bahan utama gado-gado adalah tahu, tempe, dan sayuran yang sudah direbus.

Ada tauge, kol, bayam, kangkung, kacang panjang, kentang, dan jagung.

Karena banyak sayurannya, gado-gado pun dikenal sebagai salad khas Indonesia.

Pempek

Pempek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan dan tepung tapioka.

Pempek biasanya disajikan dengan mi kuning, irisan mentimun, dan taburan ebi.

Setelah itu, pempek akan disiram dengan kuah cuka yang agak manis.

Pempek itu banyak jenisnya. Ada pempek kapal selam yang biasa diisi telur, pempek “kulit” yang berbentuk bulat dan tipis, dan masih banyak lagi.

Cara penyajiannya juga beragam, ada yang digoreng biasa, ada juga yang dibakar.

Pempek merupakan salah satu makanan Indonesia yang disukai orang asing.

BACA JUGA: 7 Makanan yang Tercipta Tanpa Sengaja

Nasi Uduk

Hidangan ini punya lauk cukup banyak, mulai dari ayam, bihun goreng, tempe orek, kentang serut goreng, telur, sambal, serta kerupuk.

Nasi uduk ini dimasak menggunakan santan, jadi rasa nasinya sangat gurih.

O iya, nasi uduk merupakan salah satu hidangan yang terkenal di kalangan wisatawan asing.

BACA JUGA: Makanan Kita Mengandung Serangga!

Martabak

Martabak ada dua jenis, yakni martabak manis dan martabak asin.

Nah, martabak manis Indonesia terkenal dengan sebutan pancake dari Indonesia.

Martabak dan pancake memiliki adonan yang hampir sama.

Jadi, tak heran kalau orang luar negeri menyebut martabak sebagai pancake dari Indonesia.

Yang membedakan martabak dengan pancake adalah tampilan luarnya.

Topping yang digunakan juga berbeda.

Pancake biasanya menggunakan madu atau es krim sebagai toppingnya, sedangkan martabak menggunakan cokelat, keju, kacang, kismis, susu, dan masih banyak lagi sebagai toppingnya.

Itulah 7 makanan Indonesia yang terkenal sampai ke luar negeri.

_{Foto: Ricky Martin, Creative Commons}

PROMOTED CONTENT