Namun, tahukah teman-teman? Biji apel mengandung zat bernama amygdalin.
Saat terkena enzim pencernaan di perut, zat amygdalin akan melepaskan zat sianida.
Satu buah biji apel mungkin tidak akan masalah kalau tertelan.
Namun, jika biji apel yang tertelan banyak, hal itu baru berbahaya.
Supaya tidak terjadi apa-apa, jangan lupa untuk membuang bijinya lebih dulu, ya!
BACA JUGA: Apel, Buah yang Banyak Dimusuhi
Peach
Peach memang enak, apalagi kalau dimakan dengan frozen yoghurt atau es krim.
Namun, sama seperti apel, biji buah peach juga mengandung zat amygdalin.
Saat bertemu dengan enzim pencernaan, zat amygdalin akan berubah jadi sianida.
Supaya tidak membayakan diri kita, lebih baik kita mengupas dan memotong buahnya sebelum dimakan.
Buah peach juga mengandung protein yang bagi sebagian orang bisa menyebabkan alergi.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Penulis | : | willa widiana |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR