O iya, tanaman ini sudah tersebar di beberapa negara seperti Tiongkok, Mesir, Jerman, Jepang, India, Amerika, Taiwan, Australia, dan Indonesia.
BACA JUGA: Makanan Pengganti Nasi
Sering Dijadikan Obat Tradisional
Di Tiongkok, tanaman jali sering digunakan untuk pengobatan tradisional karena mengandung anodin, anti-inflamasi, antiseptik, dan masih banyak kandungan lainnya.
Di Jepang dan Thailand, biji jali digunakan sebagai penambah sup dan dijadikan makanan alternatif yang sehat, karena mengandung protein, fosfor, zat besi, dan karbohidrat yang tinggi.
O iya, biji jali dapat menurunkan resiko penyakit jantung, mencegah kanker, serta menghambat tumor, lo.
Namun, sayang sekali, biji ini banyak dilupakan oleh orang-orang di sekitarnya!
BACA JUGA: Batik Betawi, Hidup Kembali
Bobo Funfair Digelar di Semarang, Bisa Ketemu Bobo Sekaligus Wisata Kuliner Nusantara
| Penulis | : | Felixia Amanda |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR