Jangan Dibuang, Ini Manfaat Serabut Putih pada Buah Jeruk

Bobo.id – Jeruk merupakan salah satu buah yang banyak disukai di seluruh dunia.

Selain karena mengandung banyak vitamin C yang baik bagi tubuh, buah jeruk ini juga mudah didapatkan dengan harga yang terjangkau.

Kebanyakan orang ketika memakan buah jeruk akan membersihkan jeruk sampai bersih.

Termasuk membersihkan serabut-serabut putih yang terdapat pada buah jeruk.

Serabut-serabut putih ini berfungsi sebagai pelindung dalam buah jeruk dan dikenal dengan nama albedo.

Namun, tahukah teman-teman, bahwa serabut berwarna putih pada buah jeruk ini bermanfaat bagi tubuh kita?

BACA JUGA: Mana yang Lebih Sehat, Makan Buah Jeruk, Jeruk Peras, atau Jus Jeruk?

1. Sumber Serat

Biarpun rasa dari serabut putih cenderung hambar.

Serat pada jeruk ini ternyata mengandung serat yang tinggi.

Jeruk merupakan buah yang kaya serat jika dikonsumsi bersama dengan serabut putih yang menempel di buah jeruk.

Menghilangkan serabut putih dapat mengurangi 30 persen kandungan serat pada jeruk.

Jenis serat yang terdapat dalam serabut putih ini adalah pektin.

Pektin ini berguna untuk membantu melancarkan sistem pencernaan.

BACA JUGA: Bingkai Berhias Biji-bijian

2. Sumber Vitamin C

Selain buah jeruk yang mengandung banyak vitamin C, serabut putih pada jeruk juga kaya akan vitamin C, lo!

Bahkan jumlah vitamin C yang terkandung dalam serabut-serabut putih ini hampir sama dengan jumlah vitamin C pada buah jeruk.

Vitamin C ini membantu menjaga kesehatan kulit kita dan memperbaiki tekstur kulit kita lo!

BACA JUGA: 6 Jenis Jeruk yang Ada di Indonesia 

3. Kaya Antioksidan

Di dalam serabut putih pada jeruk mengandung dua jenis kandungan antioksidan yang berbentuk flavonoid.

Antioksidan pada serabut putih ini memberikan perlindungan bagi sistem kekebalan tubuh lo!

Tak hanya itu, serabut putih ini juga baik bagi penderita diabetes dan membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah serta mengurangi tekanan darah tinggi.

Wah, tak disangka, ya, ternyata serabut putih pada jeruk punya beberapa zat bermanfaat! 

PROMOTED CONTENT