Martabak Nyam-Nyam, Camilan Asin Manis yang Cocok untuk Berbuka Puasa

Bahan yang Diperlukan:

250 gram tepung terigu

75 gram gula pasir

1 sendok teh fermipan

1 butir telur ayam

½ sendok teh garam

275 ml air

¼ sendok teh bubuk valini

Nah, bahan untuk taburannya adalah:

Meises

Keju parut

Gula pasir

Susu kental manis

Margarine

BACA JUGA: Seperti di Negeri Dongeng, Buka Puasa dengan Omelet Kurcaci, yuk!

Cara Membuatnya:

Pertama-tama, kocoklah semua bahan menggunakan mixer dan setelah selesai tutuplah adonan dengan serbet bersih selama 1,5 jam, supaya adonan mengembang.

Lalu, panaskan wajan kecil dan tuangkan 1 sendok sayur adonan ke wajan.

Kemudian, sapukan adonan ke pinggir-pinggir wajan.

Nah, tunggu sampai adonan berlubang-lubang dan pinggir adonan menjadi kering.

Setelah matang, angkat adonan dan olesi dengan margarine.

Selanjutnya, taburi dengan gula pasir dan meises jika kamu menginginkan martabak manis.

Tapi, jika kamu menginginkan martabak yang asin, taburi sedikit susu kental manis dan keju parut.

Wah, mudah bukan?

Martabak yang hangat, nikmat, dan empuk ini siap menyapa lidah kamu saat berbuka puasa.

Teks: Ani

BACA JUGA: Popiah, Sajian Bergizi Mirip Lumpia Basah untuk Berbuka Puasa  

Lihat video ini juga, yuk!

 

PROMOTED CONTENT