Selain bayam, ada juga sayuran bit yang juga mempunyai kandungan nitrat yang tinggi.
Bamini Gopinath dan timnya mendapatkan hasil penelitian ini dengan cara mewawancarai lebih dari 2.000 orang berusia 49 tahun di Australia.
Setelah melakukan wawancara tersebut, mereka mengikuti perkembangan para peserta selama 15 tahun.
Gopinath mengatakan, kalau penemuannya tersebut dikonfirmasi, maka risiko hilangnya penglihatan ini bisa dikurangi dengan memakan sayuran yang kaya kandungan nitrat.
Baca Juga : Ternyata, Buah dan Sayur Ini Tidak Boleh Dimakan Bersamaan
Degenerasi makula ini biasa terjadi pada orang yang berusia 50 tahun ke atas dan belum ditemukan obatnya.
Namun meskipun penyakit ini menyerang orang berusia di atas 50 tahun, teman-teman tetap disarankan untuk banyak mengonsumsi sayuran, terutama sayuran hijau, nih.
Hal ini tentu saja karenadengan banyak mengonsumsi sayuran, tubuh kita akan menjadi lebih sehat.
Selain itu, dengan mengonsumsi sayuran yang tinggi nitrat seperti bayam dan bit akan tetap baik untuk penglihatan teman-teman, nih.
Wah, ternyata tidak hanya wortel, ya, yang punya manfaat baik untuk mata kita.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR