Tag: merebus makanan

Sains Unik, Mengapa Merebus dan Menggoreng Hasilkan Tekstur Makanan yang Berbeda?
Serba Serbi

Sains Unik, Mengapa Merebus dan Menggoreng Hasilkan Tekstur Makanan yang Berbeda?

Rabu, 31 Januari 2024 | 17:00 WIB
Makanan mengalami perubahan setelah dimasak. Uniknya, makanan yang digoreng jadi renyah, sementara makanan direbus akan menjadi empuk. Apa sebabnya?
Selengkapnya
Sains Unik, Mengapa Merebus dan Menggoreng Hasilkan Tekstur Makanan yang Berbeda?
Serba Serbi

Sains Unik, Mengapa Merebus dan Menggoreng Hasilkan Tekstur Makanan yang Berbeda?

1 Tahun yang lalu - Makanan mengalami perubahan setelah dimasak. Uniknya, makanan yang digoreng jadi renyah, sementara makanan direbus akan menjadi empuk. Apa sebabnya?