Madu Tidak Boleh Diambil dengan Sendok Logam. Mitos atau Fakta?

  • Minggu, 14 Januari 2018 11:01 WIB

Meski manis, madu mengandum asam | Foto: Creative Commons

Bobo.id – Teman-teman pernah mendengar kalimat seperti “kalau madu tidak boleh diambil dengan sendok logam”, tidak?

Sebenarnya yang dimaksud di sini bukan cuma besi saja, tapi segala macam jenis logam, mulai dari besi, aluminium, sampai stainless steel

Sebab, katanya logam dapat mengubah komposisi madu, sehingga jadi berbahaya bagi tubuh.

Itulah kenapa sendok khusus madu biasanya terbuat dari kayu dengan bentuk ulir-ulir yang khas.

Namun, sebenarnya hal di atas itu mitos atau fakta, ya?

Mengandung Asam yang Menguraikan Logam?

Meski rasanya manis, madu ternyata mengandung asam (acid) yang katanya dapat menguraikan logam.

Uraian logam inilah yang nantinya bisa menghasilkan sejenis garam beracun dan mengubah komposisi dan rasa dari madu. 

undefined
Apakah benar kita tidak boleh mengambil madu dengan sendok logam? | Foto: Pixabay

Padahal faktanya, peternak lebah banyak menggunakan bahan yang terbuat dari logam, lo. Sehingga, sangat tidak mungkin bahwa madu yang mengenai permukaan sendok logam bisa membahayakan.

Reporter : Hanna Vivaldi
Editor : Iveta Rahmalia

KOMENTAR

MOST READ

Hantu Pencopet

3 hari yang lalu

Alunan Gitar Misterius

2 hari yang lalu

Pino yang Cerdik

4 jam yang lalu

EMBED THIS ARTICLE

Copy and paste this code into your website.

×