Dim Sum
Dalam bahasa Mandarin, pangsit atau dimsum disebut jiǎo zi.
Makanan ini sangat khas Tionghoa dan disajikan dalam banyak perayaan. Namun para perayaan tahun baru imlek, ini adalah makanan wajib yang paling banyak disajikan.
Kata jiǎo zi memiliki bunyi yang mirip dengan kata yang berati perubahan di tengah malam.
Sehingga makanan ini sesuai dengan suasana perubahan dari tahun lama ke tahun yang baru.
Jadi, saat makan pangsit, kita meninggalkan masa lalu dan menyambut masa depan.
Kadang-kadang, di dalam pangsit disisipkan sebuah koin, lo. Koin adalah tanda keberuntungan bagi yang menemukannya.
Baca Juga : Suka Makan Dim Sum? Cari Tahu Sejarah dan Perkembangannya, yuk!
Source | : | Chinesenewyear.net |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR