Di dekat daerah Dotonburi, di Osaka, ada sebuah jalan kecil bernama Hozenji Yokocho. Di jalan ini, terdapat restoran kecil bernama Meoto Zenzai. Dalam bahasa Jepang, zenzai artinya sup manis kacang merah. Atau, bisa juga disebut kolak kacang merah. Meoto artinya suami istri. Jadi, Meoto Zenzai bisa berarti suami istri kolak kacang merah. Hi hi hi, nama restoran ini, lucu, ya!
Restoran kecil ini dulunya bernama Ofuku, didirikan oleh Pak Jubei Kimonji pada tahun 1883. Uniknya, Pak Jubei selalu menyuguhkan satu porsi zenzai di dalam dua mangkuk. Alasannya, agar porsi zenzai terlihat banyak. Namun, istrinya pernah bercanda dan berkata bahwa itu adalah sepasang mangkuk zenzai. Mangkuk suami dan mangkuk istri. Nah, itu sebabnya, restoran ini lalu dikenal dengan nama Meoto Zenzai.
Sampai sekarang, restoran ini tetap menyuguhkan satu porsi zenzai di dalam dua mangkuk. Ada tambahan mochi di tengahnya. Selain menjual zenzai, restoran ini juga menjual es serut. Ada es serut rasa susu, ada juga rasa matcha (bubuk teh hijau). Di atas es serut yang segar itu, ditambahkan guyuran zenzai yang manis. Hmmm… nyem nyem…
Penulis | : | Vanda Parengkuan |
Editor | : | Vanda Parengkuan |
KOMENTAR