Apakah Benar Putih Telur itu Baik dan Kuning Telur itu Jahat?

By Bobo.id, Minggu, 9 Desember 2018 | 15:30 WIB
Kuning telur dan putih telur. (Pixabay)

Banyak yang beranggapan kuning telur itu mengandung banyak kolestrol. Sehingga, banyak yang menghindari makan kuning telur.

Apakah kuning telur itu jahat dan putih telur itu baik?

Apakah benar seperti itu? Kita cari tahu bersama, yuk!

Baca Juga : Makan Telur Bisa Menimbulkan Bisul, Mitos atau Fakta?

Menurut ahli gizi Brigitte Zeitlin, telur merupakan makanan sehat yang mengandung 13 vitamin dan mineral penting.

Brigitte menambahkan telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang berguna untuk membangun otot yang kuat dan sehat, teman-teman.

Data nutrisi USDA juga menyebutkan bahwa satu telur mengandung sekitar 6 gram protein dan 72 kalori.

Baca Juga : Echidna Termasuk Mamalia Meski Ia Bertelur, Kok Bisa Begitu, ya?

Ini artinya telur memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Misalnya saja, vitamin A yang bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh, atau kandungan telur lainnya seperti biotin yang membantu mengubah makanan menjadi energi tubuh.

Baca Juga : 15 Telur Dinosaurus Berumur 80 Juta Tahun Ditemukan di Tiongkok