Selain Kue Jahe, Natal Belum Lengkap Tanpa Makanan Tradisional Ini

By Avisena Ashari, Selasa, 25 Desember 2018 | 13:35 WIB
Seluruh hidangan Natal di meja makan orang Swedia (David Castor/Wikimedia Commons)

Italia

Roti Panettone khas Natal di Italia (Ben Hanbury/Wikimedia Commons)

Ada banyak sekali makanan tradisional Italia, yang asalnya dari daerah yang berbeda.

Namun ada satu tradisi di malam Natal, yaitu Feast of the Seven Fishes.

Di mana saat itu ada hidangan yang berisi tujuh macam hidangan laut.

Jumlah ini dipilih karena angka tujuh adalah angka yang paling sering diulang dalam Alkitab, teman-teman.

Baca Juga : Satu Gelondong Keju Parmesan Italia Harganya Mahal, Kenapa, ya?

Seafood yang digemari ada ikan cod, cumi-cumi, udang, kerang, lobster, gurita, yang dimasak dengan bumbu dan saus khas Italia.

Sebagai hidangan penutup, mereka akan membuat roti yang namanya pandoro dan panettone.

Jerman

Stollen, hidangan Natal wajid di Jerman (Pixabay)

Di Jerman, ada roti buah yang namanya stollen.

Di dalamnya berisi buah manisan kering, kacang-kacangan, dan bumbu. Di atasnya, ada gula bubuk, teman-teman.

Penduduk Jerman juga punya kue yang mirip kue jahe, namanya springerle, dan weihnachsplatzchen atau kue Natal.

Kemudian, mereka akan memasak ikan carp, angsa panggang, sosis weisswurst, daging rusa, dan daging babi panggang.

Baca Juga : Serba-serbi Natal, Tradisi Meletakkan Pohon Natal Berasal dari Jerman