Kenapa Warna Daging Ikan Salmon Berbeda dari Ikan Lainnya? #AkuBacaAkuTahu

By Avisena Ashari, Rabu, 2 Januari 2019 | 16:00 WIB
Daging ikan salmon mentah (MaxPixel's contributors)

Bobo.id - Teman-teman, kalau mendengar tentang ikan salmon, hal apa yang paling kamu ingat dari ikan ini?

Mungkin kamu akan ingat warna dagingnya yang tampak mencolok dibandingkan dengan ikan lainnya.

Daging ikan salmon berwarna oranye atau merah muda, teman-teman.

Baca Juga : Mengapa Jahe Sushi Berwarna Merah Muda? Ayo Kita Cari Tahu Jawabannya!

Kenapa warna dagingnya berbeda dari ikan yang lainnya, ya?

Rupanya, ini karena menu makanan ikan salmon di alam liar, teman-teman!

Yap, warna daging ikan salmon dipengaruhi oleh apa yang ia makan.

Lalu, makan apa, ya, ikan ini? Kok warna dagingnya bisa menjadi oranye atau merah muda?