5 Fakta yang Buat Kita Berpikir Ulang untuk Konsumsi Gorengan

By Sarah Nafisah, Kamis, 10 Januari 2019 | 15:45 WIB
Ilustrasi Gorengan (kompas.com)

4. Memicu Kanker

Pola makan yang tidak sehat dan mengonsumsi makanan dengan lemak tinggi seperti gorengan, ternyata bisa memicu penyakit kanker, pankreas, dan juga kanker mulut yang ada di tubuh kita, lo.

Baca Juga : Hati-hati, Jajanan yang Banyak Dijual Ini Bisa Menjadi Pemicu Kanker

5. Menimbulkan Masalah Tenggorokan

Makanan yang digoreng, apalagi yang dijual di pinggir jalan bisa menimbulkan masalah tenggorokan, lo!

Rasa gatal pada tenggorokan sebenarnya disebabkan oleh akrolein.

Baca Juga : Selain Feromon, Senyawa Ini Juga Membuat Semut Dapat Berkomunikasi

Akrolein adalah senyawa yang terbentuk karena suhu pemanasan minyak goreng melebihi titik asapnya.

Minyak yang digunakan berulang kali, mempercepat pembentukan akrolein semakin cepat, sehingga gorengan yang kita makan bisa buat kita jadi batuk.

Baca Juga : Kenapa Kita Bisa Terserang Batuk Saat Terkena Pilek dan Flu?

Mulai kurangi makan gorengan, yuk, teman-teman!

Tonton video ini, yuk!