Bobo.id - Ada berbagai roti yang pasti sering teman-teman makan, seperti roti tawar, roti cokelat, atau roti yang terbuat dari buah-buahan.
Nah, kalau teman-teman berlibur ke Jerman, ada ribuan jenis roti yang bisa dinikmati di berbagai sudut negara tersebut, lo.
Lebih tepatnya, saat ini ada lebih dari 3.200 jenis roti yang terdaftar resmi di Institut Roti Jerman atau German Institute of Bread!
Bahkan Jerman juga disebut sebagai negara penghasil roti terbaik di dunia, nih, teman-teman.
Baca Juga : Gestur Tangan di Berbagai Negara Berbeda Artinya, lo! Pernah Tahu?
Membuat roti ternyata sudah menjadi budaya orang Jerman. Oleh sebab itu, pada tahun 2015 budaya membuat roti di Jerman masuk dalam daftar Warisan Budaya Dunia Tak Benda dari UNESCO, lo.
Apa sebabnya Jerman menjadi negara penghasil roti terbaik, di dunia, bahkan mengalahkan Perancis, ya?
Jerman masih berupa wilayah yang terdiri dari ratusan kota kecil dan kerajaan sampai pada abad ke-19. Masing-masing kerajaan dan kota tersebut mempunyai roti yang menjadi ciri khas masing-masing.
Pengenalan roti masing-masing daerah kemudian dibantu oleh perdagangan yang berkembang pesat pada abad pertengahan.