Mulai dari bahan, bumbu, dan cara memasaknya.
Makanan tradisional dari Asia Timur dan Asia Tenggara tdak ada yang menggunakan keju dalam resepnya.
Kebanyakan makanan di wilayah ini dipengaruhi oleh makanan khas Tionghoa.
Coba kita lihat dari sejarah di Tionghoa, yuk!
Baca Juga : Di Taiwan Ada Budaya Makan 4 Kali Sehari, lo! Seperti Apa, ya?
Keju di Tionghoa
Dalam budaya masyarakat Tionghoa, keju dikonsumsi oleh kelompok yang hidup secara nomaden.
Orang-orang yang nomaden ini tidak dianggap ke dalam kelompok sosial mereka.
Sehingga, keju yang mereka makan juga dianggap sebagai makanan yang tidak enak.
Tapi ada alasan lain, nih, teman-teman.