Asal usul Hari Gizi Nasional
Konsep 4 sehat 5 sempurna ternyata dipopulerkan oleh Bapak Gizi Indonesia, Prof. Poerwo Soedarmo pada tahun 1952.
Saat itu, Prof. Poerwo Soedarmo menjabat sebagai kepala Lembaga Makanan Rakyat (LMR).
Lembaga Makanan Rakyat merupakan bagian dari Lembaga Penelitian Kesehatan.
Baca Juga : Tidak Hanya Salmon, Gizi Ikan Ini Juga Baik untuk Tubuh Kita
Pentingnya gizi dalam kehidupan bangsa Indonesia, membuat LMR mengadakan hari gizi nasional pada pertengahan tahun 1960-an.
Hari gizi nasional kemudian dilanjutkan oleh Direktorat Gizi pada tahun 1970-an hingga sekarang.
Di kemudian hari disepakati bahwa hari gizi nasional jatuh pada tanggal 25 Januari, berdekatan dengan berdirinya Sekolah Juru Penerang Makanan tanggal 26 Januari 1951.
Baca Juga : Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi?