Kaviar Dikenal Sebagai Makanan Mewah, Kenapa Harga Kaviar Mahal?

By Avisena Ashari, Minggu, 3 Februari 2019 | 15:47 WIB
Kaviar (MaxPixel's contributors)

Kaviar Pernah Dihargai Murah

Kaviar sudah dikenal sejak peradaban awal manusia, teman-teman. Misalnya peradaban Mesir Kuno, Romawi, dan kekaisaran Rusia.

Makanan ini dulu dihidangkan untuk para raja dan bangsawan.

Namun, rupanya, kaviar pernah mengalami penurunan harga yang drastis, lo.

Di abad ke-19, jumlah ikan sturgeon di Amerika Serikat sangat melimpah, teman-teman. Sampai-samai kaviar dijajakan secara gratis pada orang-orang.

Kemudian, di Eropa, para nelayan menjadikan telur ikan tersebut sebagai pakan ternak.

Ada juga yang meninggalkannya di bibir pantai.

Baca Juga : Oarfish, si Ikan Raksasa yang Jadi Pertanda Buruk, Pernah Tahu?