Makanan yang masuk ke dalam sumber protein nabati juga punya vitamin dan mineral. Namun, jumlahnya tidak banyak.
Asam Lemak Jenuhnya Lebih Banyak
Makanan yang masuk ke dalam sumber protein hewani memang punya zat bermanfaat lebih banyak. Namun, makanan sumber protein hewani juga mengandung asam lemak jenuh.
Asam lemak jenuh tidak terlalu baik bagi kesehatan kita. Sebaliknya, makanan yang masuk ke dalam sumber protein nabati tidak mengandung asam lemak jenuh.
Baca Juga : Inilah Sumber Protein Selain Daging Sapi
Itulah perbedaan utama antara protein nabati dan protein hewani.
(Penulis: Willa Widiana)
Lihat juga video ini, yuk!