Bobo.id - Tiongkok memang dikenal dengan berbagai makanan khas yang tidak biasa.
Salah satunya adalah sarang burung walet, teman-teman.
Sarang burung walet ini juga termasuk salah satu makanan termahal di dunia. Satu mangkuk sup sarang burung walet bisa dihargai sekitar 30 - 100 dolar Amerika.
Jika dirupiahkan, jumlah ini sama dengan 421.000 - 1.400.000 ribu rupiah, lo.
Kita cari tahu mengapa sarang burung walet dijadikan makanan, yuk!
Sup Sarang Burung Walet di Tiongkok
Sup sarang burung walet ini sudah menjadi makanan tradisional di Tiongkok selama ribuan tahun.
Menurut situs The Spruce Eats, masyarakat Tiongkok sudah mengkonsumsi sup sarang burung walet sejak Dinasti Ming.
Baca Juga : Kisah di Balik Lontong Cap Go Meh, Hidangan Hari ke-15 Tahun Baru Imlek