Mengapa Keju Tetap Basi Meski Sudah Disimpan di Kulkas?

By Iveta Rahmalia, Minggu, 7 April 2019 | 15:05 WIB
Keju (Pexels)

Kehilangan Kelembapan Ketika Dipotong

Tahukah teman-teman? Ketika keju diiris atau dipotong, keju akan terbuka dan kehilangan kelembapannya.

Karena itu, keju yang sudah dipotong biasanya lebih cepat kering. Jika sudah begitu keju pun jadi keras dan tidak bisa dimakan lagi.

Baca Juga : Donat ini Berbeda dari Biasanya, Coba Buat Donat Mi Saus Keju, Yuk!

Keju yang dibiarkan terbuka akan lebih cepat kering, apalagi jika diletakkan di dalam kulkas. Karena itu, sebaiknya beli lah keju secukupnya atau tidak berlebihan agar tidak ada sisa keju yang perlu disimpan.

Tips Memilih Keju

Nah, jika teman-teman ingin membeli keju, Bobo punya tipsnya, nih.