Apa Warna Kuning Telur Memengaruhi Nutrisinya?
Sekarang kita sudah tahu mengapa kuning telur dapat memiliki beberapa warna.
Namun, apakah kuning telur yang lebih gelap berarti telur tersebut lebih kaya nutrisi?
Kuning telur pucat dan kuning oranye-emas akan memiliki jumlah protein dan lemak yang sama.
Baca Juga : Wah, Paus Purba Ternyata Mempunyai Kaki dan Bisa Hidup di Darat Juga
Walaupun, kuning telur yang lebih gelap bisa jadi mengandung lebih banyak vitamin dan lebih sedikit kolesterol.
Hal ini masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut lagi.
Terlepas dari warna kuning telur, telur adalah salah satu bahan makanan yang bagus untuk mendapatkan protein tambahan dalam makanan.
Baca Juga : Menonton Televisi dalam Jarak Dekat Bisa Merusak Mata, Apa Benar?
Tonton video ini, yuk!