Bobo.id - Siapa yang suka membawa bekal makanan ke sekolah?
Membawa bekal makanan ke sekolah banyak manfaatnya, lo, seperti kebersihan makanan yang terjamin dibandingkan dengan jajan di luar sekolah, sehingga kita tidak mudah terserang penyakit.
Dengan membawa bekal makanan sendiri, teman-teman juga bisa menghemat uang jajan yang kemudian bisa ditabung untuk keperluan lain.
Setiap sekolah memiliki cara makan siang yang berbeda, teman-teman, yaitu kita bisa membawa sendiri bekal dari rumah atau sekolah sudah menyediakan makan siang untuk setiap siswanya.
Contoh sekolah-sekolah yang menyediakan makan siang bisa teman-teman lihat di Jepang dan beberapa sekolah di Amerika Serikat.
Saat jam makan siang, siswa akan mendapatkan makan siang yang sudah disediakan oleh pihak sekolah, seperti di Sekolah Elkhart yang terletak di Indiana, Amerika Serikat.
Baca Juga : Inilah 5 Tempat yang Terlarang untuk Didatangi, Mana Saja, ya?
Sekolah Menyediakan Makan Siang untuk Siswa
Setiap hari, Sekolah Elkhart menyediakan sarapan dan makan siang yang bisa dikonsumsi oleh para siswa melalui kafetaria.
Kelihatannya seperti kantin, ya, teman-teman? Namun siswa di sekolah ini tidak perlu membayar makanan yang dikonsumsinya saat itu, karena makanan yang mereka konsumsi sudah dibayarkan bersama dengan uang sekolah.
Dengan cara ini, maka semua siswa akan mendapatkan sarapan dan makan siang yang terjamin kebersihan dan nutrisinya.
Baca Juga : Agar Anaknya Makan Sehat, Seorang Ibu Menyulap Makanan Menjadi Kartun!
Banyak Makanan yang Tersisa
Setiap harinya, para koki kafetaria di Sekolah Elkhart memasak makanan dalam jumlah besar untuk memenuhi kebutuhan seluruh siswa.
Namun sayangnya setiap hari pasti ada makanan yang tersisa karena berbagai hal, nih, teman-teman, seperti ada siswa yang tidak cocok dengan menu yang disediakan pada hari tersebut.
Nah, hal ini membuat sisa makanan tadi terpaksa terbuang setiap harinya, teman-teman.
Banyaknya sisa makanan yang setiap hari harus dibuang membuat Sekolah Elkhart bersama dengan Cultivate Culinary, organisasi yang melayani orang-orang kelaparan membuat sebuah program bernama Food Rescue atau Penyelamatan Makanan.
Misi Penyelamatan Makanan yang Tersisa
Untuk menjalankan misi Food Rescue, Cultivate Culinary akan datang ke Sekolah Elkhart tiga kali seminggu untuk membawa sisa makanan yang sudah disimpan.
Sisa makanan yang sudah dikumpulkan kemudian akan dikombinasikan bersama makanan lainnya menjadi makanan lain.
Makanan sisa yang sudah diolah ini bukan untuk kembali disajikan di kantin sekolah, lo, teman-teman, tapi untuk dijadikan bekal bagi beberapa siswa di sekolah lain.
Olahan makanan dari sisa makan siang di Sekolah Elkhart akan diberikan kepada beberapa siswa di Sekolah Dasar Woodland, Indiana, Amerika Serikat sebagai bekal.
Baca Juga : Tidak Suka Makan Sayur? Siasati dengan 5 Cara Ini Agar Suka Sayur
Sebanyak 20 siswa SD Woodland akan mendapatkan bekal berupa tas berisi delapan porsi makanan yang bisa dikonsumsi selama akhir pekan, saat mereka libur sekolah.
Program ini dibentuk selain untuk mengurangi limbah makanan, juga untuk memastikan bahwa saat tidak berada di sekolah, siswa juga bisa makan, teman-teman.
20 orang siswa SD Woodland yang dipilih untuk mendapatkan tas berisi delapan porsi makanan tadi merupakan siswa yang dianggap memiliki kesulitan ekonomi, teman-teman.
Nah, dengan mendapatkan makanan hasil olahan dari Sekolah Elkhart, maka siswa-siswa tadi tetap mendapatkan makanan meskipun tidak berada di sekolah.
Yuk, mulai sekarang kita mengambil makanan secukupnya saja agar tidak ada makanan yang tersisa dan terbuang!
Lihat video ini juga, yuk!